けらじ屋(よろし・宮本商店)
喜界島の「資源」から喜びを創る
「宜(yoroshi)」では喜界島の農産物を使って商品開発、食品加工・製造を行っております。商品開発では農産物生産事業「ヨロシドットファーム」とも連携して、原料生産から取り組み、オリジナル性のあるものを中心に開発していきます。
基本的には、ヨロシドットファームで生産された作物を使用し、商品開発、食品・飲料の加工・製造を行います。
島での商品開発は「島ならではの資源」と、それを光らせる「島の人」の創造力が最も求められる分野だと思っております。 「新たな喜びづくり」には欠かせない事業だと思っておりますので、店長を中心に代表・スタッフ一同総力で取り組んでまいります。
今後、積極的に商品開発を行い、どこにもない、島だからこそできる、お客様の「喜び」と「健康」につながる商品づくりを追求していきたいと思っております。